Tertre Roteboeuf 2018 St-Emilion Grand Cru 75cl

Le célèbre, unique et très confidentiel Grand Cru rare de Saint-Emilion de François Mitjaville, nous étonne par l’interprétation juste du millésime. Inconnu il y a 30 ans, il est désormais l’égal des premiers crus historiques de St Emilion. Il est le contraire d’un vin rude : les tanins sont incroyablement doux, le merlot s’exprime avec opulence. Cela démontre le réel talent du propriétaire pour obtenir des raisins sains et murs sans avoir recours à l’éclaircissage (élimination de grappes avant la vendange) ni second vin. Un vin de garde, excellent jeune aussi, charnu, structuré, le volume de bouche est impressionnant. Un grand cru qui se hisse au niveau des meilleurs merlots du monde fantastiquement concentré. Elevage en barriques neuves. Cépages : 80% merlot, 20% cabernet franc. Garde 30 ans.