Luretta Carabas 2017 Tenuta 150cl

L’histoire de la Cave Luretta est d’abord celle d’un homme, Felice Salamini portée par sa grande ambition personnelle et sa passion pour le vin. Il a choisi comme lieu, les collines au sud de Plaisance en Emilia Romagna. Considéré comme l’un domaine référent de la région et certifié bio. Couleur rouge profond. Nez intense de fruits rouges et de confiture. Une bouche corsée, sur la cerise mûre, avec une sensation de tanins doux. Pur barbera. Elevage de 10 mois en barriques.
Accords mets/vin : Gibier, viandes rouges, plats relevés.