Ch. Pichon-Longueville Baron 2019 2eme Cru Pauillac 75cl
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Présentation
Oenophiles - sommeliers
Les sols composés de dépôts de graviers quaternaires et de gros cailloux et sables typiques de l'appellation sont un paradis pour la viticulture. La nature du sous-sol permet de retenir l'eau pour nourrir les racines, tandis que le relief vallonné des sols de galets est idéal pour le drainage.
Le Château Pichon Baron 2019 se présente dans une belle robe grenat foncé avec des reflets violets. Le bouquet est précis et très intense et révèle une large palette aromatique de fruits noirs mûrs et d'épices. Le corps est charnu, crémeux et puissant. Les tanins sont présents et riches, sans astringence, soyeux et souples. Il a une belle tension charnue en bouche. La finale est élégante, distinguée, avec un fruité clair. Un grand vin.
Elevé en fûts neufs à 70% et en fûts d’un millésime à 30% pendant 18 mois.
PARKER : 97/100 ; JAMES SUCKLING : 99/100.
Le Château Pichon Baron 2019 se présente dans une belle robe grenat foncé avec des reflets violets. Le bouquet est précis et très intense et révèle une large palette aromatique de fruits noirs mûrs et d'épices. Le corps est charnu, crémeux et puissant. Les tanins sont présents et riches, sans astringence, soyeux et souples. Il a une belle tension charnue en bouche. La finale est élégante, distinguée, avec un fruité clair. Un grand vin.
Elevé en fûts neufs à 70% et en fûts d’un millésime à 30% pendant 18 mois.
PARKER : 97/100 ; JAMES SUCKLING : 99/100.
