Le Dragon de Quintus 2021 St-Emilion Grand Cru 75cl
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Présentation
Oenophiles - sommeliers
Le Dragon est le second vin de Château Quintus. L’origine du nom vient de la statue du dragon qui domine le terroir magique de Saint-Emilion, perché sur le promontoire où se trouve le domaine.
Belle couleur rubis moyennement profonde. Le nez est fruité et mûr avec des notes de grenade et de fleurs. Finement boisée, l’attaque est caressante et douce. Le vin évolue sur une matière tannique présente et savoureuse, moyennement ample et longue mais toujours avec ce goût de fruit rouge très plaisant. Le Dragon est un vin plaisir.
Cépages : merlot (82,7%), cabernet franc (14.5%) et malbec (2,8%).
Belle couleur rubis moyennement profonde. Le nez est fruité et mûr avec des notes de grenade et de fleurs. Finement boisée, l’attaque est caressante et douce. Le vin évolue sur une matière tannique présente et savoureuse, moyennement ample et longue mais toujours avec ce goût de fruit rouge très plaisant. Le Dragon est un vin plaisir.
Cépages : merlot (82,7%), cabernet franc (14.5%) et malbec (2,8%).
