Andre Robert Terre du Mesnil 2017 Grd Cru Champagne 75cl

Le chardonnay qui compose cette cuvée provient du coeur du Mesnil-sur-Oger, un terroir classé grand cru. Pour réaliser cette cuvée riche en notes de fruits exotique, ample généreuse, légèrement grasse et très persistante, le domaine a procédé à une vinification et un élevage sur lies pendant 10 mois, en barriques de 228 litres âgées d'une bonne dizaine d'années. Des bâtonnage ont été effectués régulièrement, la malolactique a été évitée et le vin a vieillit sur ses lies, en bouteilles, entre 4 et 7 ans.
Au nez, il est très viandé avec un mélange alléchant de miel, de pain grillé, de quelques noix, d'ananas caramélisé et une pointe de vanille. En bouche, il est rond et opulent sur de fins arômes d'oranges et de fruits tropicaux, mêlés de fenouil, de vanille et de pain grillé. Un vin élégant avec de la puissance et une belle longueur.