Laurent Perrier Grand Siècle Iteration 24 75cl
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Présentation
Oenophiles - sommeliers
La Cuvée Grand Siècle est élaborée à partir d’un choix de 11 des 17 Grands Crus de la Champagne. La cuvée Grand Siècle rassemble de prestigieux crus de la Côte des Blancs avec Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Cramant et Oger et de la Montagne de Reims avec les Grands Crus d’Ambonnay, de Bouzy, Vouzy, Mailly et de Tours-sur-Marne.
Grand Siècle Itération par Laurent-Perrier est une cuvée de prestige qui repose sur l’assemblage et non sur le millésime. Laurent-Perrier porte l’exigence de l’assemblage toujours plus loin et pense qu’il est possible de recréer l’année œnologique parfaite, celle qui réunirait l’équilibre idéal entre ses différentes composantes organoleptiques. 24 itérations de Grand Siècle ont ainsi été créées depuis son lancement en 1959.
Élevage de 10 ans sur lies suivi d’un an de repos après dégorgement. Cette cuvée fait l’objet d’un faible dosage à 7g/l.
Assemblage de chardonnay (55%) complétés par du pinot noir (45%). Cet assemblage de 9 Grands Crus a été confectionné à partir des années 2004 (20%), 2006 (20%) et 2007 (60%) choisies pour leur complémentarité.
Grand Siècle Itération par Laurent-Perrier est une cuvée de prestige qui repose sur l’assemblage et non sur le millésime. Laurent-Perrier porte l’exigence de l’assemblage toujours plus loin et pense qu’il est possible de recréer l’année œnologique parfaite, celle qui réunirait l’équilibre idéal entre ses différentes composantes organoleptiques. 24 itérations de Grand Siècle ont ainsi été créées depuis son lancement en 1959.
Élevage de 10 ans sur lies suivi d’un an de repos après dégorgement. Cette cuvée fait l’objet d’un faible dosage à 7g/l.
Assemblage de chardonnay (55%) complétés par du pinot noir (45%). Cet assemblage de 9 Grands Crus a été confectionné à partir des années 2004 (20%), 2006 (20%) et 2007 (60%) choisies pour leur complémentarité.
