Ch. Chasse-Spleen 2018 Moulis-en-Médoc 37.5cl

Le Château Chasse-Spleen est bien connu des amateurs de vins de la région. Ce fleuron du Médoc est situé sur l'appellation Moulis, tout comme le Château Poujeaux. L'encépagement se compose principalement de cabernet sauvignon et du merlot, complété par cabernet franc et petit verdot. Château Chasse-Spleen est élevé 12 à 15 mois en barriques (environ 40% de bois neuf).

Château Chasse Spleen 2018 est sombre, d’un rouge profond, brillant. Le nez dégage des arômes de cèdre fumé, de cacao et de poivre, avec une forte prédominance de cassis. En bouche, ils sont francs, puissants, charpentés et très riches. Les tannins sont feutrés et équilibrés. La finale est toute en cerise noire, franche et directe. En accord mets-vins, ils seront parfaits avec des plats en sauce, un rôti, du gibier ou un plateau de fromage