Pinot nero 2020 DOC Collio Tenuta Stella 75cl
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Présentation
Oenophiles - sommeliers
Le vignoble se situe dans la province de Gorizia, à côté de la frontière slovène. Fondateur et ambassadeur passionné des vins de Collio, Sergio Stevanato est l'un des acteurs ayant contribué à révolutionner l’appellation, et c'est aujourd'hui ses fils qui poursuivent le travail.
Les vinifications sont d’une précision extraordinaire et offrent un vin aux arômes intenses de petits fruits rouges et noirs, d’herbes aromatiques et d’épices douces. La bouche est sapide et élégante, tout en précision, pureté et volupté. La densité n'éclipse pas le fruit pour un ensemble procurant une grande émotion.
Les vinifications sont d’une précision extraordinaire et offrent un vin aux arômes intenses de petits fruits rouges et noirs, d’herbes aromatiques et d’épices douces. La bouche est sapide et élégante, tout en précision, pureté et volupté. La densité n'éclipse pas le fruit pour un ensemble procurant une grande émotion.
